Sedang mencari ide resep mendol tempe kulit telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mendol tempe kulit telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap. Tempe ditumbuk kasar, dicampur dengan bumbu, dibentuk lonjong, lalu kemudian digoreng hingga matang. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan mendol tempe khas Jawa yang enak dan garing.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mendol tempe kulit telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mendol tempe kulit telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mendol tempe kulit telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mendol tempe kulit telur memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mendol tempe kulit telur:
- Gunakan Bahan utama :
- Gunakan Tempe di parut (di cemek cemek)
- Sediakan Tempe bosok sedikit
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Kencur
- Gunakan Cabe rawit (jika ingin pedas)
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Daun jeruk di iris
- Gunakan Garam & gula
- Ambil Putih telur
Makanan yeng terbuat dari kacang kedelai ini sebenarnya sudah sangat nikmat hanya digoreng kering. Selain digoreng biasa, kamu juga bisa mengkreasikannya menjadi tempe mendol. Tempe khas Malang ini seringkali dijadikan lauk. Punya stok cangkang / kulit telur melimpah?
Langkah-langkah membuat Mendol tempe kulit telur:
- Parut tempe atau juga bisa tumbuk tempe & haluskan tempe menggunakan tangan (pakai sarung tangan plastik ya moms)
- Campurkan irisan daun jeruk, garam, gula sesuai selera..kemudian masukkan bumbu yg sudah di haluskan, uleni hingga semua bahan menjadi satu dengan tempe yg sudah di haluskan
- Bentuk tempe menjadi adonan, celupkan ke dalam putih telur, lalu goreng
Buat kerajinan dari kulit telur yg cantik dengan beragam bentuk dan kegunaan. Kerajinan dari kulit telur - Halo sobat Inspirilo. Di artikel ini kembali saya akan mengangkat tema tentang kerajinan tangan dari barang bekas. Bahan dasar pembuatan mendol adalah dari tempe yang membusuk, maka dari itu disebutnya " Mendol Tempe Bosok ". Mulai dari telur asin hingga mendol tempe.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mendol tempe kulit telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
