Lagi mencari inspirasi resep mendol tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mendol tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mendol tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mendol tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tempe Mendol. * Potong tempe sesuai selera / sliced tempe whatever you like, because we need to mashed them together with the seasoning. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan mendol tempe khas Jawa yang enak dan garing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mendol tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mendol tempe menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mendol tempe:
- Sediakan 1 papan tempe bagus
- Sediakan 1/2 papan tempe medem (agak busuk)
- Sediakan 5 lmbr daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus ;
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 btr kencur
- Siapkan 2 bh cabe merah
- Gunakan 10 bh cabe rawit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
Goreng tempe mendol satu per satu hingga berwarna kecokelatan. Tempe mendol yang gurih dan pedas ini sudah bisa kamu nikmati. Sajikan bersama nasi putih atau nasi urap, dijamin enak banget! resep asli Mendol Tempe, cara membuat Mendol Tempe, step by step membuat mendol tempe dengan gambar, resep trasi dele. Language: Share this at Mendol tempe terbuat dari bahan tempe yang begitu mudah kita dapatkan di pasar pasar atau abang abang sayur.
Cara membuat Mendol tempe:
- Kukus tempe terlebih dahulu hingga matang. Kemudian uleg agak kasar.
- Campur dengan bumbu halus dengan adonan tempe aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan irisan daun jeruk dan aduh hungga rata.
- Ambil adonan kemudian bulatkan. Untuk ukuran bisa sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis.
- Setelah adonan terselesaikan masukkan mendol kedalam kulkas kurang lebih 1jam, agar saat di goreng tidak hancur.
- Panaskan minyak kemudian goreng mendol hingga kuning keemasan.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan.selamat mencoba.
Anda ingin membuat Mendol tempe ini dirumah anda? Mendol adalah jadi salah satu kreasi tempe yang patut kita coba. Setelah dikukus, tempe dihancurkan lalu dicampur bumbu istimewa. Nikmati sedapnya mendol tempe untuk pelengkap makan keluarga. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mendol tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
