Lagi mencari ide resep tempe gembus balur tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe gembus balur tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
CARA MEMBUAT TEMPE GEMBUS GORENG TEPUNG, ALA BUNDA LASTRI #tempegembusgorengtepung #alabundalastri #tempegembusgoreng #caramembuattempe#gembusgorengtepung. TEMPE GEMBUS !!! cara buat tempe gembus goreng tepung enak ala ende chanel Masakan Indonesia, masakan nusantara, tutorial memasak, resep masakan, resep. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe gembus balur tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe gembus balur tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe gembus balur tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tempe gembus Balur tepung menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe gembus Balur tepung:
- Ambil Bahan
- Siapkan 2 papan tempe gembus
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan Air
- Siapkan Bahan pelapis
- Sediakan 10 SDM tepung terigu protein rendah
- Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan 1,5 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 2 batang Seledri, iris
- Siapkan Air
Kemudian dibungkus dengan plastik dan difermentasi sampai menjadi tempe gembus, sehingga memiliki tekstur yang lebih empuk hampir menyerupai oncom. Biasanya tempe gembus digoreng tepung atau diolah dengan bumbu. Soal nilai gizi, sayangnya tempe ini dicap sebagai tempe yang rendah nutrisi. Seperti salah satunya hidangan tempe gembus goreng tepung kali ini.
Cara membuat Tempe gembus Balur tepung:
- Potong tempe gembus sesuai selera
- Haluskan bawang putih dan garam. Tambahkan air. Celupkan tempe gembus.
- Campur bahan pelapis, tambahkan air, atur tingkat kekentalan (tidak encer).
- Balurkan tempe gembus berbumbu ke dalam tepung pelapis kemudian goreng hingga kekuningan. Selamat mencoba.
Sajian mudah ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Sajikan bersama dengan sambal pedas atau dengan saus yang lezat akan tentu memberikan cita rasa berbeda dari hidangan kali ini. Dengan balutan tepung, kita bisa membuat stik tempe yang krispi. Semua bahan pencelup dicampur dan diaduk rata. Masukkan tempe ke bahan pencelup, lalu baluri dengan tepung panir.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe gembus balur tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
