Sedang mencari ide resep tempe gembus oseng pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe gembus oseng pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe gembus oseng pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe gembus oseng pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Masak oseng tembe gembus pedas ini menggunakan bumbu sederhana, mudah didapat. Tapi sebelumnya simak dulu yaaa video dari TERBUL BULTER. Nah video ini aku mau share Cara Memasak Tempe gembus.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe gembus oseng pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Gembus Oseng Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe Gembus Oseng Pedas:
- Gunakan 1 papan Tempe Gembus
- Gunakan 150 ml Air Matang
- Ambil 2 btg Daun Bawang, iris tipis
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdm Gula Pasir
- Gunakan 1/4 sdt Merica Bubuk
- Ambil 1/2 sdt Kaldu Jamur
- Siapkan 1 sdm Saori Saus Tiram
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng
- Siapkan Bahan Bumbu :
- Sediakan 2 btr Bawang Merah, iris tipis
- Siapkan 2 siung Bawang Putih, iris tipis
- Ambil 1/4 bh Bawang Bombay, iris tipis
- Ambil 6 bh Cabai Rawit, iris serong
- Ambil 1 bh Cabai Merah, iris serong
- Gunakan 2 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 2 cm Lengkuas, geprek
Tempe gembus dibuat dari ampas tahu yang dihilangkan kadar airnya. Resep Tempe Gembus Kuah Santan Pedas (Tempe Menjes Kuah Santan Pedas) Tempe gembus adalah salah satu olahan dari. Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi. Kemudian dibungkus dengan plastik dan difermentasi sampai menjadi tempe gembus, sehingga memiliki tekstur yang lebih empuk hampir menyerupai oncom.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Gembus Oseng Pedas:
- Siapkan bahan. Potong tempe gembus memanjang seperti korek api.
- Rebus tempe gembus +/- 10 menit, angkat lalu tiriskan.
- Siapkan wajan, beri minyak goreng. Masukkan bahan bumbu, tumis hingga harum. Tambahkan tempe gembus, aduk hingga rata dan tumis selama +/- 3 menit.
- Tuang air matang. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, kecap manis, kaldu jamur dan saori saus tiram. Aduk dan koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan air menyusut.
- Sebelum diangkat, tambahkan potongan daun bawang lalu aduk sebentar. Angkat.
- Sajikan.
Kata Terkait: Tempe, Tempe Kedelai, Tempe Bumbung, Tempe Gembus, Tempe Bumbung, Jual Tempe Bumbung. Di Indonesia terdapat beraneka ragam jenis tempe dengan bahan yang berbeda-beda, ada tempe kedelai, tempe benguk, tempe lamtoro, tempe bumbung, dan tempe gembus. Oseng Gembus Cabe Hijau siap dihidangkan untuk keluarga tercinta. Tips membuat oseng tempe gembus yang enak terletak pada saat menumis bumbu yang harus ditumis pada minyak yang sudah panas tanpa api yang besar sehingga bumbu tidak gosong dan dimasak dengan tanak. Khasiat tempe gembus yang pertama bisa membantu anda di dalam mendukung fungsi otak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Gembus Oseng Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
