Anda sedang mencari inspirasi resep orek tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Kering Tempe Orek enak lainnya. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan orek tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat orek tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Orek tempe memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Orek tempe:
- Sediakan 1 papan tempe, potong korek
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 10 Cabai keriting
- Ambil 4 Cabai rawit
- Gunakan Bumbu lainnya
- Sediakan 3 cabai merah, iris
- Gunakan 3 sdm air asam jawa
- Siapkan 2 bh gula merah (iris tipis)
- Gunakan 2 Daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas, geprek
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya garam, kaldu dan air
This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in. Resep orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama. Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering.
Cara menyiapkan Orek tempe:
- Panaskan minyak dan goreng tempe dengan api sedang sampai kering, tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga bumbu merah kecoklatan dengan sedikit minyak.
- Tambahkan air asam jawa, lengkuas, gula merah, daun jeruk, irisan cabai. Campur hingga rata.
- Tambahkan sedikit air, garam, gula, kaldu bubuk. Tumis hingga mengental. Koreksi rasa. Matikan api. Masukkan tempe, aduk rata.
Resep Orek Tempe : tempe adalah bahan makanan yang dibuat bari kedelai. untuk membuat tempe menjadi masakan lezat, tentunya banyak resepnya. orek merupakan salah satu resep untuk. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Orek Tempe Kacang Panjang hidangan pelengkap khas Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan orek tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
