Sedang mencari inspirasi resep tempe gembus pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe gembus pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe gembus pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe gembus pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Tempe Gembus Kuah Santan Pedas (Tempe Menjes Kuah Santan Pedas) Tempe gembus adalah salah satu olahan dari bahan kedelai yang jarang dimanfaatkan. Selamat datang kembali di PAK RT KITCHEN channel. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe gembus pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Gembus Pedas Manis menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe Gembus Pedas Manis:
- Sediakan 4 bungkus tempe gembus ukuran 10x10 dipotong dadu
- Siapkan 4 cabai merah dan 4 cabai hijau dipotong ukuran 1cm
- Gunakan 2 siung bawang putih dan 4 siung bawang merah diiris tipis
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 buah gula merah (ukuran bulatan kecil) atau sesuai selera
- Gunakan 2 lembar daun salam, Garam dan penyedap sesuai selera
Tempe gembus bacem juga terkenal di daerah Solo. Biasanya disajikan dengan sambal brambang arau bawang merah dan daun ubi rebus. Empuk manis gembus berpadu dengan sambal yang pedas manis! Macam-macam Tempe di Indonesia mulai dari Tempe Kedelai, Tempe Bongkreng, Tempe Gambus, hingga Tempe Koro Pedang atau atau dikenal dengan Tempe Benguk.
Langkah-langkah membuat Tempe Gembus Pedas Manis:
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan daun salam sampai harum.
- Tambahkan 1lt air, masukkan gula merah, kecap, garam dan penyedap.
- Masukkan tempe gembus, masak sampai air habis supaya bumbu meresap. Siap dihidangkan.
Cara memasak tempe gembus pedas manis: Panaskan minyak sayur untuk menumis. Masukkan tempe gembus, tumis (oseng) sampai tercampur rata, matang, dan meresap, angkat. Pindah ke wadah saji, masakan tempe gembus oseng pedas manis siap dihidangkan bersama aneka resep masakan. Karena rasa pedas dari sambal membuat lidah maknyus. Cara Membuat Tempe Orek Pedas Manis. terlebih dahulu tempe dipotong-potong kecil kemudian digoreng hingga setengah matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Gembus Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
