Sate Tempe Bakar
Sate Tempe Bakar

Lagi mencari inspirasi resep sate tempe bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate tempe bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate tempe bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate tempe bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate tempe bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Tempe Bakar memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Tempe Bakar:
  1. Gunakan Adonan Tempe
  2. Gunakan 1/2 papan tempe
  3. Gunakan 1 butir telur
  4. Ambil 2 sdt bawang putih bubuk
  5. Siapkan 1/2 sdt garam
  6. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  7. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  8. Gunakan 70 gr tepung tapioka
  9. Sediakan Bahan Saus Bakar
  10. Ambil 1 sdm margarin
  11. Siapkan 1 sdm saus tomat
  12. Ambil 2 sdm kecap manis
  13. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
  14. Gunakan 2 sdm saus teriyaki
Langkah-langkah membuat Sate Tempe Bakar:
  1. Potong-potong tempe lalu kukus tempe. Setelah matang, haluskan tempe.
  2. Setelah tempe halus, masukkan telur, garam, penyedap, bawang putih, dan merica. Haluskan.
  3. Setelah halus merata, masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga adonan merata.
  4. Bulat bulatkan adonan, kemudian didihkan air setelah mendidih matikan api masukan adonan. Kemudian nyalakan kembali dan tunggu hingga adonan naik ke atas air. Angkat dan tiriskan.
  5. Tusuk-tusuk adonan.
  6. Buat saus. Campurkan semua bahan saus.
  7. Panaskan teflon kemudian bakar tempe diatas teflon dengan api kecil dan taburi dengan bumbu saus hingga merata. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Tempe Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!