Anda sedang mencari ide resep tempe gembus kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe gembus kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe gembus kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe gembus kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Tempe Gembus Kuah Santan Pedas (Tempe Menjes Kuah Santan Pedas) Tempe gembus adalah salah satu olahan dari bahan kedelai yang jarang dimanfaatkan. Tempe gembus dibuat dari ampas tahu yang dihilangkan kadar airnya. Kandungan pada tempe gembus baik untuk tubuh, salah satunya pencernaan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe gembus kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tempe Gembus Kuah Santan menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe Gembus Kuah Santan:
- Ambil 1 bks tempe gembus ukuran sedang
- Ambil 10 btr telur puyuh rebus
- Ambil 5 btg buncis
- Ambil 1 bh wortel
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 bh cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah)
- Gunakan 1 btr kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil Secukupnya terasi
- Siapkan Bahan tambahan
- Ambil 1 bh tomat hijau, potong-potong
- Siapkan 1 btg sereh, geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil Secukupnya Royco rasa ayam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 bks SunKara
- Sediakan 3 sdm minyak
- Siapkan 3 gls air
Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua. Tempe gembus bisa diolah dengan berbagai kreasi yang rasa enaknya bikin kamu nambah terus. Potong tempe gembus bentuk dadu, sisihkan. Masukkan bumbu halus, cabe merah, lengkuas, daun salam, santan encer, rebon dan terong dalam.
Cara menyiapkan Tempe Gembus Kuah Santan:
- Potong tempe gembus sesuai selera, lalu goreng dengan 1 sdm minyak sampai kering. Tiriskan
- Kupas kulit telur puyuh, potong buncis & wortel sesuai selera, kemudian cuci bersih. Sisihkan
- Haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis dengan 2 sdm minyak, daun salam, daun jeruk & sereh sampai harum
- Jika bumbu sudah harum masukan tempe gembus & telur puyuh, aduk rata sampai bumbu tercampur. Kemudian beri air, masak sampai 1/2 mendidih (berbuih kecil). Lalu masukan wortel, buncis, tomat & SunKara. Aduk rata, masak sampai mendidih. Beri Royco rasa ayam, gula & garam. Masak kembali selama 5-10 mnt / sampai bumbu meresap, jangan lupa tes rasa
- Jika rasa sudah pas, matikan kompor. Tempe gembus kuah santan siap dinikmati…😋
Resep Tempe Gembus Kuah Santan Pedas (Tempe Menjes Kuah Santan Pedas) Tempe gembus adalah salah satu olahan dari. Indonesian tempeh Tahu Tempe Kuah Santan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Tambahkan santan kemudian masukkan irisan tahu. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Resep oseng Tempe Gembus Biasa Dengan Rasa Istimewa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe gembus kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
