Lagi mencari inspirasi resep lodeh tempe gembos bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tempe gembos bumbu iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tempe gembos bumbu iris, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh tempe gembos bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tempe Gembus Sambal Kecap enak lainnya. Lodeh rebung tahu gembos ini bisa mnenjadi referensi ketika anda hendak mernyajikan menu makan di rumah. Di sini resep dan cara membuyatnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh tempe gembos bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh tempe gembos bumbu iris memakai 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh tempe gembos bumbu iris:
- Siapkan Tempe gembos secukupnya,potong dadu
- Sediakan 1 bungkus santan instan 65 ml
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Siapkan Kaldu Bubuk secukupnya bisa di skip
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil Lengkuas memarkan
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bumbu iris :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh cabe merah besar
- Gunakan 3 bh cabe hijau+Ale(ijoale)
- Sediakan 5 bh cabe rawit
Maksudnya tuch biasanya kalau aku bikin lodeh ndeso itu kan *buthek dan pucat penampilannya, karena biasanya pakai cabai iris aja. Masukkan santan dan semua bumbu, biarkan mendidih Masukkan tempe dan terong, masak dengan. Bumbu-bumbu ini bisa kamu haluskan menjadi satu. Atau, kamu bisa gunakan cara ini jika kamu menginginkan sayur sup yang agak berminyak; geprek bawang putih, iris halus bawang merah, lalu siapkan merica bubuk.
Langkah-langkah membuat Lodeh tempe gembos bumbu iris:
- Tumis bumbu iris,masukkan daun salam, lengkuas,masak sampai harum,tambahkan air,santan,garam,gula, kaldu bubuk,udang rebon,dan tempe gembosnya,masak sampai mendidih dan biar kan kuah sampai menyusut sedikit supaya bumbu meresap ke dalam tempe gembosnya,tes rasa,angkat
- Sajikan
Cara memasaknya, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Ciri khas sayur lodeh yakni racikan bumbunya menggunakan santan kental dan rasanya cenderung pedas, namun cita rasanya sungguh spesial maknyus, yuk belajar membuatnya. Bahan-bahan Lodeh Nangka Bumbu Santan: Tempe secukupnya. Iris bawang dan tomat sesuai keinginan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh tempe gembos bumbu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
