Sedang mencari inspirasi resep oseng kulit melinjo tempe gembus kecambah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng kulit melinjo tempe gembus kecambah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kulit melinjo tempe gembus kecambah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng kulit melinjo tempe gembus kecambah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Oseng Daun Melinjo Tempe Gembus Hemat di Masa Pandemi Corona. bahan baku oseng daun melinjo sangat mudah ditemukan di pasar tradisioal. Oseng Tempe Gembus is a very tasty Indonesian food especially when served with ketchup. Mengonsumsi melinjo, terutama yang sudah diolah menjadi emping, dipercaya dapat menimbulkan masalah kesehatan yang Akan tetapi, hal sebaliknya justru terjadi pada kulit melinjo.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng kulit melinjo tempe gembus kecambah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Kulit Melinjo Tempe Gembus Kecambah memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng Kulit Melinjo Tempe Gembus Kecambah:
- Ambil 200 gram kulit melinjo di belah 2
- Sediakan 3 bungkus Tempe Gembus
- Ambil 100 gram Kecambah
- Gunakan 7 siung Bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan Sedikit minyak goreng
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 2 sendok makan saos tiram
Menurut situs Tribunnews kulit melinjo atau tangkil warna merah atau kulit melinjo matang disulap warga Desa Narimbang, Kecamatan Conggeang, Kabupaten Sumedang, Provinsi Jawa Barat ini menjadi. Tempe gembus dibuat dari ampas tahu yang dihilangkan kadar airnya. Kandungan pada tempe gembus baik untuk tubuh, salah satunya pencernaan. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Kulit Melinjo Tempe Gembus Kecambah:
- Belah 2 kulit melinjo lalu rebus sebentar kemudian cuci bersih
- Iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay serta cabai sesuai selera
- Potong korek api tempe gembus, goreng sebentar lalu tiriskan
- Tumis bawang putih lalu bawang merah serta bawang bombai, kemudian cabai, aduk-aduk tunggu hingga tidak langu
- Masukan kulit melinjo dan tempe gembus, tambahan garam dan penyedap rasa lalu aduk-aduk kembali
- Masukan kecambah aduk-aduk kembali lalu masukan saos tiram
- Aduk lagi hingga matang lalu matikan kompor
Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua. Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam. Resep Oseng-Oseng Tempe, Sajian yang Mudah, Cepat, dan Nikmat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Biji melinjo tidak dibungkus oleh daging tetapi dibungkus oleh kulit luar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng kulit melinjo tempe gembus kecambah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
