Lagi mencari inspirasi resep tumis kangkung dage (tempe gembus) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung dage (tempe gembus) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kangkung dage (tempe gembus), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis kangkung dage (tempe gembus) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kangkung dage (tempe gembus) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis kangkung Dage (Tempe Gembus) memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis kangkung Dage (Tempe Gembus):
- Gunakan 2 buah dage atau tempe gembus
- Ambil 1 iket Kangkung (saya beli 3000)
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air putih
- Ambil secukupnya Garam gula penyebab
- Sediakan 1 sdt Saos tiram
Berani diakui bahwasanya memang kangkung ini punya keunikan tersendiri dibandingkan dengan sayuran jenis yang lainnya. Resep Tumis Kangkung - Masakan berbahan dasar kangkung memang saat ini pastilah selalu ada di beberapa restoran terkenal di sebuah daerah. Memang kita akui bahwa kangkung ini memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan jenis sayur lainnya. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal.
Langkah-langkah membuat Tumis kangkung Dage (Tempe Gembus):
- Kupas bawang, lalu cuci bawang dan cabe sisikan
- Ulek kasar cabe dan bawang sisikan, ulek dage/ tempe gembus sisikan
- Siapkan wajan beri minyak sayur secukupnya lalu tumis bawang dan cabe smp harum lalu masukan dage/tempe gembus aduk hingga rata dan harum
- Potong kangkung lalu cuci sampai bersih lalu masukan kangkung ke tumisan tadi beri air +- 150 cc aduk hinggak rata, diam kan sampai kangkung agak lalu beri 1 sdt saos tiram, gula garam penyedap secukupnya masak hingga matang
- Tumis kangkung dage (tempe gembus) sudah matang
Tumis kangkung atau banyak yang menyebutnya juga sebagai cah kangkung adalah salah satu menu andalan warung kaki lima atau restauran restauran. resep tumis kangkung, cara membuat tumis kangkung, tumis kangkung simpel, tumis kangkung enak. Catatan: Bagi yang ingin menyantap Tumis Kangkung dengan bumbu terasi, silahkan coba resep dari Pontianak yang sudah populer di seluruh nusantara yaitu Cah Kangkung Belacan. Dari sekian banyak menu tumisan sayur, tumis kangkung udang jarang ditolak. Berasal dari daratan Tiongkok, kangkung ada dua jenis yaitu kangkung darat dan kangkung air. Kangkung darat adalah jenis yang sering ditemui di pasar tradisional atau supermarket.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kangkung dage (tempe gembus) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
