Lagi mencari inspirasi resep bacem tempe gembus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem tempe gembus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem tempe gembus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bacem tempe gembus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Bacem Telur Tahu Tempe Bahan : - Telur - Tahu Putih - Tempe Gembus. Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi. Tempe gembus bisa diolah dengan berbagai kreasi yang rasa enaknya bikin kamu nambah terus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bacem tempe gembus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bacem Tempe Gembus memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bacem Tempe Gembus:
- Sediakan 8 batang tempe gembus (sepah tempe)
- Sediakan 300 gr gulmer
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan 8 baput
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 5 kemiri
- Sediakan bumbu kasar
- Siapkan 5 daun salam
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 bks masako ayam
- Ambil 1 sdt micin
- Ambil 1 bks asam jawa kecil (yg seribuan)
- Siapkan 5 sdt kecap manis(bango)
- Siapkan 1 gayung air
- Ambil 1 bks tumbar
Fimela.com, Jakarta Tempe gembus adalah makanan yang berasal dari ampas tahu. Lalu memasukkan ampas tahu ke dalam karung, hingga berubah bentuk. IDE Usaha membuat tempe gembus bacem ala bu ndari kopyor. Lihat juga resep Sate Kere tempe gembus enak lainnya.
Cara membuat Bacem Tempe Gembus:
- Iris tempe gembus segitiga, giling bumbu halus dan siapkan bumbu kasar, tumis keduanya sampe matang, lalu masukan tempe gembus beri air 1 gayung, dan masukan smua penyedap, gula merah, asam jawa,kecap,smuanya tutup sampe gula cair aduk2 sampe smua tempe terlumuri
- Supaya bumbu meresap sempurna tutup kuali dgn tutup panci, tutup sampe air menyusut, sesekali diaduk ya supaya tempe bagian atas jg menyerap bumbu,
- Diamkan sampe kuah menyusut, icip2 sesuai selera mau basah seperti itu enak atau mau digoreng jg bisa, (tips supaya sewaktu penggorengan tidak lengket ganti air 1 gayung pada langkah pertama dengan air kelapa, selain rasanya lbh enak, dan gak akan buat lengket kuali moms) tiriskan ya
- Dan Bumbu meresap sampe kedalam, enak bgt 😋😋😋 selamat mencoba moms
Resep 'sate tempe gembus' paling teruji. Indonesian tempeh Tempe Bacem, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Pastikan tempe dalam keadaan segar atau masih baru. Tempe yang sudah agak lama atau semangit akan merusak cita. Tempe gembus ini enaknya dibuat gimbal atau dimasak kuah santan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bacem tempe gembus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
