Sedang mencari inspirasi resep oseng tempe gembus dan kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tempe gembus dan kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tempe gembus dan kacang panjang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng tempe gembus dan kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Panaskan wajan dan beri sedikit minyak goreng lalu tumis bawang merah+putih dan cabe sampai harum, kemudian masukan tembe. Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas sampai matang dan berbau harum.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng tempe gembus dan kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Tempe Gembus dan Kacang Panjang memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng Tempe Gembus dan Kacang Panjang:
- Siapkan 1 papan tempe gembus
- Sediakan 1 ikat kacang panjang
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Sediakan 2 bh Cabe Rawit
- Siapkan 1 bh Cabe merah
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan Tempe gembus bisa diolah dengan berbagai kreasi yang rasa enaknya bikin kamu nambah terus.
Cara membuat Oseng Tempe Gembus dan Kacang Panjang:
- Potong dadu tempe gembus, kemudian goreng sampai kecoklatan.
- Cuci bersih kacang panjang kemudian potong- potong sesuai selera.
- Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe.
- Oseng sampai harum bawang putih, bawang merah, dan cabe. Kemudian beri sedikit air. Masukan kecap, saos tiram, kaldu jamur, dan lada bubuk. Cicipi, jika sudah dirasa pas masukan kacang panjang.
- Masak kacang panjang sampai setengah matang, kemudian masukan tempe gembus yang sudah digoreng. Masak sampai bumbu meresap ke tempe gembus.
- Angkat kemudian tuang ke mangkok atau piring. Sajikan
Ambil gembus, lalu oles dengan saus kacang lalu dipanggang. Oseng tempe kacang panjang. foto: Instagram/@kitchen.heart. Tempe gembus merupakan salah satu jenis makanan laksota yang sangat baik untuk tubuh. kemudian, jenis laksota yang paling baik biasanya di dapatkan dari manfaat makanan ini yang sangat baik untuk membuat Makanan ini dibuat dari berbagai macam jenis sayuran dan kacang-kacangan. Seperti salah satunya hidangan tempe gembus goreng tepung kali ini. Sajian mudah ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng tempe gembus dan kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
