Anda sedang mencari inspirasi resep mendoan tempe gembus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mendoan tempe gembus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mendoan tempe gembus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mendoan tempe gembus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di video ini saya akan berbagi resep camilan dengan bahan yang murah dan mudah di dapat tapi rasanya dijamin jos gandos. Lihat juga resep Tempe Gembus Gortep (Mendoan) enak lainnya. Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mendoan tempe gembus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mendoan Tempe Gembus memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mendoan Tempe Gembus:
- Siapkan 1 bungkus tempe gembus
- Siapkan secukupnya Tepung terigu
- Ambil Irisan daun bawang secukupnya
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Gunakan Garam
- Sediakan Merica
- Sediakan Ketumbar
Here a special fungus is used, which has the Latin name Rhizopus oligosporus, usually marketed under the name tempeh starter. Bumbu Halus: - Iris tipis tempe gembus menyerupai mendoan, balut dengan adonan tepung - Goreng dengan minyak panas. Jadi memang benar bahwa tempe gembus bukan saja bisa diolah jadi gorengan biasa tapi juga bisa diolah jadi makanan lainnya yang rasanya begitu lezat. Pasti lidahmu akan menari-nari kegirangan saking lezat dan nikmatnya!!
Cara membuat Mendoan Tempe Gembus:
- Belah tempe gembus menjadi 2 bagian, lalu masing² dipotong jadi 6 bagian
- Siapkan adonan tepung dengan bumbu halus, daun bawang dan penyedap rasa
- Goreng tempe gembus tadi dengan adonan hingga kecoklatan
- Mendoan tempe gembus siap disajikan
Tempe mendoan, bakwan, dage dan gembus goreng merupakan kudapan kebanggaan yang sudah menjadi camilan kebiasaan orang Banyumas untuk teman berkumpul. Jadi kalau lagi berkumpul dengan teman, keluarga atau kerabat pasti selalu ada tempe mendoan. Kalau kata pemuda maupun orang tua warga Purwokerto Banyumas mah kurang lengkap kalau berkumpul tanpa. Tapi meskipun makan mendoan bukan berarti kita jadi mendo yaa 😃. Dengan manfaat luar biasa di atas, anda pastinya tak ingin, dong, melewatkan tempe gembus sebagai variasi menu makanan di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mendoan tempe gembus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
