Anda sedang mencari inspirasi resep mangut ikan larak vs tempe gembus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut ikan larak vs tempe gembus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan larak vs tempe gembus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mangut ikan larak vs tempe gembus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mangut ikan larak vs tempe gembus enak lainnya! Di kasih kepala ikan larak asap sama mama mertua, berhubung ini adalah salah satu makanan favorit suami akhirnya cussss di bikinlah mangut larak ini (*Ikan larak itu semacam ikan cucut yang di asapin, dan ini salah satu ikan. Seperti salah satunya hidangan tempe gembus goreng tepung kali ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mangut ikan larak vs tempe gembus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mangut ikan larak vs tempe gembus memakai 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut ikan larak vs tempe gembus:
- Ambil 3 biji kepala ikan larak
- Siapkan 2 bungkus santan kara
- Siapkan 2 papan tempe gembus
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 biji kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan cabai kriting merah (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu iris dan tambahan
- Siapkan cabai rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas lengkuas di geprek
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai di geprek
Artikel kali ini akan membahas tentang campuran rahasia resep umpan tempe legendaris yang tentu sudah terbukti keberhasilannya dan banyak digunakan oleh pemancing. Umpan Ikan Nilem atau banyak yang menyebut Melem, lehat, magut, mangut, pawas, puyau, asang, regis, milem, muntu, dan penopa. Sebagai salah satu jenis ikan perenang cepat membuat ikan ini cukup ganas. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp.
Langkah-langkah membuat Mangut ikan larak vs tempe gembus:
- Siapkan bumbu2 seperti yg saya tulis di atas
- Setelah bumbu jadi, siapkan wajan yg sudah di beri minyak goreng untuk menumis
- Tumis bumbu iris hingga tercium bau harum, baru masukan bumbu halus, tambahkan serai,lengkuas dan daun salamnya
- Sekiranya sudah masak tuangkan air kira2 kurang lebih 500 ml
- Tunggu hingga mendidih lalu masukan tempe gembusnya
- Tunggu hingga air sedikit berkurang baru masukan santan kara
- Tambah garam dan gula koreksi rasa (boleh pakai penyedap rasa yahh moms)
- Masukan kepala ikan laraknya yahhhh
- Masak hingga kuah mengental dan koreksi rasa
- Dannn yuuuups mangut kepala ikan laraknya jadi ndesss
Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua. Fimela.com, Jakarta Tempe gembus adalah makanan yang berasal dari ampas tahu. Cara membuat tempe gembus dengan memeras tahu hingga beberapa jam. Tempe gembus memiliki rasa yang gurih, dan teksturnya sangat lembut saat dikunyah. Tempe gembus ini bisa diolah menjadi berbagai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut ikan larak vs tempe gembus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
