Lagi mencari ide resep bali tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bali tahu tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bali tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bali tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bali tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bali Tahu Tempe memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bali Tahu Tempe:
- Siapkan 1 papan tempe, potong sesuai selera
- Gunakan 1 kotak tahu, potong sesuai selera
- Siapkan Bumbu Bali
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 buah tomat uk sedang
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Ambil Sesuai selera cabe rawit
- Gunakan Lain-Lain
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdm kecap
- Siapkan Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Bali Tahu Tempe:
- Goreng tahu tempe setengah matang. Sisihkan.
- Blender halus bahan bumbu bali.
- Tumis bumbu bali + daun jeruk sampai warna lebih gelap. Masukkan tahu tempe dan air secukupnya. Aduk rata
- Masukkan semua bumbu lain2, aduk rata, tes rasa. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bali tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
