Sedang mencari inspirasi resep oseng tempe gembus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tempe gembus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Oseng tempe gembus / tempe menjes. tempe gembos, tempe asli, kacang panjang, Bawang merah, Bawang putih, cabe rawit, Merica, Gula garam penyedap Ratih Kusumaningtyas. Baru tau kalo tempe ini bisa diolah jadi masakan ya pas di Malang sini, karena selama ini taunya cuma jadi kudapan aja. Lihat juga resep #OSENG PEDAS TEMPE GEMBUS enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tempe gembus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng tempe gembus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng tempe gembus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Tempe Gembus menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng Tempe Gembus:
- Gunakan 2 buah tempe gembus
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Siapkan secukupnya gula jawa
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan sedikit air
- Ambil minyak buat menumis
Tempe gembus ini bisa kita temukan di pasar-pasr tradisional yang ada di daerah Yogya, Jawa Tengah dan Jawa Timur. Lihat juga resep Oseng Tempe Gembus enak lainnya. Pindah ke wadah saji, masakan tempe gembus oseng pedas manis siap dihidangkan bersama aneka resep masakan lain. Bahan-bahan: Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi.
Cara membuat Oseng Tempe Gembus:
- Potong dadu tempe gembusnya.
- Iris tipis semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah)
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan cabe rawit dan cabe merah lalu tumis lagi hingga layu.
- Setelah semua bumbu ditumis hingga harum. Masukkan potongan tempe gembus. Lalu, tambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan gula jawa, garam dan penyedap rasa. Tambahkan kecap manis agar warnanya menjadi coklat cantik. Tumis lagi hingga tercampur rata dan matang.
- Oseng tempe gembus siap disajikan.
Tempe gembus bisa diolah dengan berbagai kreasi yang rasa enaknya bikin kamu nambah terus. Ini Oseng Lombok Kethog khas Kraton Yogya, harusnya sich pakai daging yang direbus dulu terus diiris tapi aku ganti gembus saja.🤣😇🤠Oseng Tempe Gembus is a very tasty Indonesian food especially when served with ketchup. Ketika bicara soal tempe, orang Indonesia mah sudah khatam banget. Atau sudah tahu tapi ogah atau nggak doyan memakannya. Habisnya, tempe gembus selalu diidentikkan dengan makanan murahan yang nggak ada kandungan gizinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Tempe Gembus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
