Lagi mencari ide resep balado cue tempe pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado cue tempe pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado cue tempe pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado cue tempe pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado cue tempe pete sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado Cue Tempe Pete memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Cue Tempe Pete:
- Siapkan Bahan Utama
- Siapkan 12 ekor ikan cue ukuran kecil (goreng agak kering)
- Siapkan 3 baris pete
- Ambil 250 gr tempe potong kotak (goreng setengah matang)
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang putih (blander halus)
- Ambil 5 siung bawang merah (blander halus)
- Gunakan 8 buah cabai (blander kasar)
- Ambil 7 buah cabai rawit merah (blander kasar)
- Ambil 1 buah tomat (blander kasar)
- Ambil 2 sdm gula merah serut
- Gunakan 3 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdt Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Geprek
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas laos
Cara menyiapkan Balado Cue Tempe Pete:
- Tumis bumbu halus dan bumbu geprek hingga matang dan harum sambil di koreksi rasa
- Masukan tempe dan pete sambil di aduk hingga merata, terakhir masukan ikan cue tapi jangan kebanyakan di aduk agar tidak hancur
- Hidangkan dengan nasi panas, dijamin nambah hehe
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado cue tempe pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
