Anda sedang mencari ide resep lodeh tempe gembos bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tempe gembos bumbu iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tempe Gembus Sambal Kecap enak lainnya. Lodeh rebung tahu gembos ini bisa mnenjadi referensi ketika anda hendak mernyajikan menu makan di rumah. Di sini resep dan cara membuyatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tempe gembos bumbu iris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh tempe gembos bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh tempe gembos bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh tempe gembos bumbu iris memakai 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh tempe gembos bumbu iris:
- Siapkan Tempe gembos secukupnya,potong dadu
- Sediakan 1 bungkus santan instan 65 ml
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil Kaldu Bubuk secukupnya bisa di skip
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan Lengkuas memarkan
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu iris :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh cabe merah besar
- Sediakan 3 bh cabe hijau+Ale(ijoale)
- Gunakan 5 bh cabe rawit
Maksudnya tuch biasanya kalau aku bikin lodeh ndeso itu kan *buthek dan pucat penampilannya, karena biasanya pakai cabai iris aja. Masukkan santan dan semua bumbu, biarkan mendidih Masukkan tempe dan terong, masak dengan. Bumbu-bumbu ini bisa kamu haluskan menjadi satu. Atau, kamu bisa gunakan cara ini jika kamu menginginkan sayur sup yang agak berminyak; geprek bawang putih, iris halus bawang merah, lalu siapkan merica bubuk.
Langkah-langkah membuat Lodeh tempe gembos bumbu iris:
- Tumis bumbu iris,masukkan daun salam, lengkuas,masak sampai harum,tambahkan air,santan,garam,gula, kaldu bubuk,udang rebon,dan tempe gembosnya,masak sampai mendidih dan biar kan kuah sampai menyusut sedikit supaya bumbu meresap ke dalam tempe gembosnya,tes rasa,angkat
- Sajikan
Cara memasaknya, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Ciri khas sayur lodeh yakni racikan bumbunya menggunakan santan kental dan rasanya cenderung pedas, namun cita rasanya sungguh spesial maknyus, yuk belajar membuatnya. Bahan-bahan Lodeh Nangka Bumbu Santan: Tempe secukupnya. Iris bawang dan tomat sesuai keinginan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh tempe gembos bumbu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
