Sedang mencari ide resep tempe gembus selimut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe gembus selimut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe gembus selimut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe gembus selimut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua. Tempe gembus bukan berbahan kedelai, melainkan ampas tahu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe gembus selimut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe gembus selimut menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tempe gembus selimut:
- Gunakan 10 biji tempe gembus
- Ambil 250 g gandum
- Sediakan 1 batang daun bawang,iris tipis
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang
- Siapkan 1/4 sendok teh penyedap
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar
Terdapat beragam jenis tempe, seperti tempe kedelai, tempe bongkreng, tempe gembus, tempe Tempe gembus merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus dibuat dari ampas tahu yang dihilangkan kadar airnya. Kandungan pada tempe gembus baik untuk tubuh, salah satunya pencernaan. tempe gembus nutrition facts and nutritional information. Seperti salah satunya hidangan tempe gembus goreng tepung kali ini.
Langkah-langkah membuat Tempe gembus selimut:
- Siapkan tempe gembusnya
- Potong menjadi 2 bagian tapi jangan sampai putus
- Haluskan semua bumbu halus hingga meratA
- Larutkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan air putih lalu tambahkan tepung terigu protein sedang, aduk sampai tercampur rata.
- Celup gembus dalam larutan tepung lalu Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang kecoklatan
- Sajikan selagi hanggat
Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep dari sajian tempe gembus kali ini. Fimela.com, Jakarta Tempe gembus adalah makanan yang berasal dari ampas tahu. Lalu memasukkan ampas tahu ke dalam karung, hingga berubah bentuk. Cara bikin tempe gembus/menjes/oncom anti gagal. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang kecikelatan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe gembus selimut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
