Sedang mencari inspirasi resep tempe gembus crispy ala dak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe gembus crispy ala dak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe gembus crispy ala dak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe gembus crispy ala dak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua. Lihat juga resep Tempe Gembus Sambal Kecap enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe gembus crispy ala dak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tempe Gembus Crispy ala DAK memakai 4 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe Gembus Crispy ala DAK:
- Ambil 1/2 papan tempe gembus
- Sediakan Tepung bumbu serbaguna Sasa
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
Tempe gembus memiliki kandungan protein yang hampir sama dengan tempet dan tahu. Sehingga bisa membantu menjaga kesehatan tubuh, melancarkan sistem pencernaan dan cocok dikonsumsi untuk orang yang sedang diet. Tempe gembus memiliki rasa yang gurih. Khasiat tempe gembus yang pertama bisa membantu anda di dalam mendukung fungsi otak.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Gembus Crispy ala DAK:
- Potong tempe gembus sesuai selera. Saran saya, bagi setiap potongnya menjadi 2 bagian sehingga menjadi lebih tipis, crispy, dan kesannya hasilnya lebih banyak 😁
- Bagi tepung bumbu menjadi 2 bagian, bagian basah dan kering. Petunjuknya ada di belakang kemasan tepung bumbu.
- Panaskan minyak, masukkan tempe gembus kedalam adonan basah lalu kering.
- Goreng hingga kecoklatan
- Angkat dan tiriskan.
- Lengkapi dengan sayur sayuran sebagai teman makan, karena anak kos juga tidak boleh melupakan kesehatan.
- Bagi yang suka pedas bisa ditambahkan sambal, baik buatan sendiri atau sambal instan. **Resep sambal bawang ada di resep saya
- Total semua yang saya keluarkan untuk makan ini adalah : tempe gembus 1 papan 1500 (bisa untuk 2-3 kali makan), selada satu ikat 8000, bisa untuk 4-5 kali makan. Sambal terasi Uleg 1500 per sachet.
- Selamat mencoba :)
IDE Usaha membuat tempe gembus bacem ala bu ndari kopyor. Jenis tempe juga beragam, salah satunya tempe gembus. Tempe jenis ini sering dikonsumsi banyak masyarakat di Tanah Air, terutama di daerah Jawa. Secara tradisional, tempe gembus dibuat dari ampas tahu yang dihilangkan kadar airnya. Proses penirisan air tersebut biasanya dilakukan dengan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Gembus Crispy ala DAK yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
