Lagi mencari inspirasi resep oreg tempe basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oreg tempe basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oreg tempe basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oreg tempe basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Hai semua'y selamat datang di youtube channel aku, ini adalah video pertama aku, di channel ini nanti'y aku akan sering share ke kalian tentang resep". Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Olahan tempe satu ini mungkin sudah biasa ditemui.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oreg tempe basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oreg Tempe Basah memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oreg Tempe Basah:
- Siapkan 1 papan tempe
- Siapkan 7 bh bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh cabe hijau besarl
- Ambil 2 bh cabe merah besar
- Gunakan 1 sdt terasi bakar haluskan (sy skip)
- Gunakan 1 sdt asam jawa
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2-3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 bh tomat ukuran sedang
- Gunakan 1/2 sdt garam/secukupnya
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)
- Ambil 400 ml air
- Sediakan Tambahan sy : 1 sdm cabe kering tumbuk kasar
Ada yang memasaknya hingga kering..tempe basah, orek tempe basah merupakan salah satu masakan yang memiliki nilai gizi yang Begitu pula dengan peluang usaha orek tempe basah ini juga masih sangat terbuka lebar dan bisa. Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.
Cara membuat Oreg Tempe Basah:
- Potong-potong dadu tempe.
- Iris semua bumbu. Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai layu, masukkan cabe, daun salam dan lengkuas, tumis sampai harum.
- Tambahkan air dan tempe. Masukkan semua bumbu-bumbu. Masak sampai bumbu terserap dan air tinggal setengahnya.(saya: rebus tempe sampai 30 menit lamanya dengan api sedang)
Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Untuk memeriahkan sajian orek tempe basah ini, anda dapat mencampurkan bahan lain seperti ikan teri dan udang agar. Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng bumbunya dan masukkan tempe dan bahan pelengkap bumbu lainnya. Tempe orek merupakan salah satu makanan enak yang biasa disajikan dengan nasi putih atau nasi kuning sebagai lauk pelengkapnya yang biasa dilengkapi juga dengan telur dadar atau bihun. Lihat ide lainnya tentang Tahu, Resep, Resep masakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oreg Tempe Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
