Lagi mencari inspirasi resep orek tempe basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe basah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan orek tempe basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Salah satu masakan khas nusantara yang terbuat dari tempe adalah orek seperti video ini, jika penasaran silahkan mencoba membuatnya. Resep dan Cara Membuat Tempe Orek Basah, Nikmat dalam Kesederhanaan. Kalau ternyata rendaman bumbunya kurang meresap, kamu bisa merebus tempe bersamaan dengan bumbu-bumbu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan orek tempe basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orek tempe basah memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Orek tempe basah:
- Sediakan 3 papan tempe potong persegi panjang
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Bumbu iris/ cemplung pelengkap
- Ambil 3 buah cabe ijo besar iris
- Gunakan Secukupnya kecap manis bango
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam gula kaldu jamur
Dinikmati dengan nasi putih hangat dan sambal pun sudah. Ada kalanya kita pengin olahan yg sederhana tapi juga bisa untuk tambahan lauk lainnya. Tempe orek ini olahan yang sering tersedia di warteg. Karena makanan orek tempe basah ini banyak dicari oleh masyarakat, hal ini berarti sajian masakan orek tempe ini membuka peluang usaha yang sangat baik untuk dimanfaatkan.
Langkah-langkah menyiapkan Orek tempe basah:
- Goreng tempe yang sudah di potong setengah matang angkat lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga benar" matang dan harum kemudian tambahkan air, kecap manis, garam, gula, dan kaldu jamur kemudian koreksi rasa
- Jika rasa sudah pas masukkan tempe dan cabe hijau aduk hingga bumbu meresap, kemudian angkat dan siap untuk di sajikan
Cara Membuat Tempe Orek Basah : Goreng tempe dalam minyak panas sampai setengah kering, tiriskan. Tumis bumbu halus bersama daun salam, batang serai dan lengkuas hingga harum. Dan bagi anda yang ingin menyajikan masakan orek tempe basah untuk hidangan di menu meja makan keluarga tercinta, simak ulasan resep orek tempe basah selengkapnya berikut ini. Ada aneka orek tempe yakni resep orek tempe basah, resep masakan tempe sederhana, tempe Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah. Cara Membuat Tempe Orek Pedas Manis. terlebih dahulu tempe dipotong-potong kecil kemudian digoreng hingga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orek tempe basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
