Sedang mencari inspirasi resep orek tempe basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe basah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satu masakan khas nusantara yang terbuat dari tempe adalah orek seperti video ini, jika penasaran silahkan mencoba membuatnya. Resep dan Cara Membuat Tempe Orek Basah, Nikmat dalam Kesederhanaan. Kalau ternyata rendaman bumbunya kurang meresap, kamu bisa merebus tempe bersamaan dengan bumbu-bumbu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan orek tempe basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat orek tempe basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Orek Tempe Basah memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Orek Tempe Basah:
- Ambil 1 papan tempe
- Sediakan 3 buah cabe besar, bisa hijau atau kombinasi dengan merah
- Ambil 12 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas lengkuas (penting)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya minyak
Dinikmati dengan nasi putih hangat dan sambal pun sudah. Ada kalanya kita pengin olahan yg sederhana tapi juga bisa untuk tambahan lauk lainnya. Tempe orek ini olahan yang sering tersedia di warteg. Karena makanan orek tempe basah ini banyak dicari oleh masyarakat, hal ini berarti sajian masakan orek tempe ini membuka peluang usaha yang sangat baik untuk dimanfaatkan.
Langkah-langkah membuat Orek Tempe Basah:
- Siapkan semua bahan. Potong tempe bentuk dadu. Iris duo bawang, geprek lengkuas, iris lebar cabe besar.
- Goreng dulu tempe hingga setengah matang.
- Tumis bawang merah dan putih. Setelah matang, masukkan salam, sereh, lengkuas. Aduk2 sampai layu dan meresap, lalu masukkan cabe besar. Oseng2 sebentar.
- Tuang kecap manis secukupnya, aduk2 sebentar. Lalu beri air sedikit untuk meresapkan bumbu, kemudian masukkan garam dan 1 sdt gula pasir, aduk2. Masukkan tempe. Aduk rata dan cicipi.
- Orek Tempe basah is ready to serve.
Cara Membuat Tempe Orek Basah : Goreng tempe dalam minyak panas sampai setengah kering, tiriskan. Tumis bumbu halus bersama daun salam, batang serai dan lengkuas hingga harum. Dan bagi anda yang ingin menyajikan masakan orek tempe basah untuk hidangan di menu meja makan keluarga tercinta, simak ulasan resep orek tempe basah selengkapnya berikut ini. Ada aneka orek tempe yakni resep orek tempe basah, resep masakan tempe sederhana, tempe Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah. Cara Membuat Tempe Orek Pedas Manis. terlebih dahulu tempe dipotong-potong kecil kemudian digoreng hingga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Orek Tempe Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
