Anda sedang mencari inspirasi resep orek tempe basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan orek tempe basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Salah satu masakan khas nusantara yang terbuat dari tempe adalah orek seperti video ini, jika penasaran silahkan mencoba membuatnya. Resep dan Cara Membuat Tempe Orek Basah, Nikmat dalam Kesederhanaan. Kalau ternyata rendaman bumbunya kurang meresap, kamu bisa merebus tempe bersamaan dengan bumbu-bumbu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan orek tempe basah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orek tempe basah memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Orek tempe basah:
- Gunakan 1 buah tempe daun
- Ambil 5 lembar Daun jeruk
- Gunakan 10 cabe hijau keriting (iris)
- Gunakan secukupnya Garam, gula merah, kecap, penyedap rasa
- Siapkan bumbu dihaluskan
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabai merah keriting
- Siapkan 5 cabai merah rawit (opsional) tingkat pedas sesuai selera
- Siapkan 1/2 bh Tomat besar bagian atau tomat kecil 1 buah
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 3 butir kemiri
Dinikmati dengan nasi putih hangat dan sambal pun sudah. Ada kalanya kita pengin olahan yg sederhana tapi juga bisa untuk tambahan lauk lainnya. Tempe orek ini olahan yang sering tersedia di warteg. Karena makanan orek tempe basah ini banyak dicari oleh masyarakat, hal ini berarti sajian masakan orek tempe ini membuka peluang usaha yang sangat baik untuk dimanfaatkan.
Langkah-langkah menyiapkan Orek tempe basah:
- Potong2 tempe sesuai selera, goreng tapi jangan sampai kering ya…
- Haluskan bumbu (aku di blender) kemudian tumis ditambah daun Jeruk sampai matang dan harum
- Beri sedikit air, masukkan garam, gula, kecap, penyedap…..koreksi rasa
- Masukkan tempe dan irisan cabai hijau, masak sampai sdh tidak berair.
- Selamat menikmati ya mom… Semoga sukaa😘😘
Cara Membuat Tempe Orek Basah : Goreng tempe dalam minyak panas sampai setengah kering, tiriskan. Tumis bumbu halus bersama daun salam, batang serai dan lengkuas hingga harum. Dan bagi anda yang ingin menyajikan masakan orek tempe basah untuk hidangan di menu meja makan keluarga tercinta, simak ulasan resep orek tempe basah selengkapnya berikut ini. Ada aneka orek tempe yakni resep orek tempe basah, resep masakan tempe sederhana, tempe Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah. Cara Membuat Tempe Orek Pedas Manis. terlebih dahulu tempe dipotong-potong kecil kemudian digoreng hingga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orek tempe basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!