Sedang mencari ide resep tempe orek basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe orek basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe orek basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe orek basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe orek basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Orek Basah menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Orek Basah:
- Siapkan 1 papan tempe, sekitar 350gr
- Sediakan 1 buah cabe hijau, iris serong
- Ambil 150 ml air
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam, kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah, aku pakai 1 biar ga pedes
- Sediakan 2 buah kemiri
Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga Tempe orek walau sederhana, tapi jadi salah satu menu favorit juga untuk dihidangkan di rumah. Bahannya nggak terlalu banyak, cara bikinnya juga mudah. Secara umum, ada dua jenis tempe orek yakni yang basah dan kering. Yang kering biasanya sedikit awet lebih lama dibanding yang basah.
Cara membuat Tempe Orek Basah:
- Iris tempe sesuai selera, goreng dengan minyak panas hingga matang. Angkat. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, beri air 100ml. Tambahkan kecap manis, garam dan kaldu bubuk.
- Masukan tempe goreng, beri 50ml air, aduk, biarkan mendidih dan bumbu meresap.
- Begitu air mulai menyusut, tambahkan cabe hijau iris. Aduk dan masak sebentar kira2 1-2 menit. Angkat. Siap disajikan.
Selain itu, j Dari sekian banyak resep masakan rumahan, orek tempe basah cukup populer di Indonesia. Selain bahan-bahannya murah, cara membuatnya pun mudah dan cepat. Gak perlu beli di luar, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tempe orek basah di bawah ini. Tempe orek basah sering menjadi pilihan ibu dapur untuk dijadikan lauk pauk, pasalnya untuk membuat tempe orek basah sangat lah mudah dan tidak memerlukan bahan yang sangat banyak. Tempe orek basah biasnya dipadukan dengan nasi kuning atau pun nasi putih dengan ditambahkan bahan lauk pauk lainya seperti telur goreng, tahu, dan bihun.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe orek basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
