Anda sedang mencari ide resep orek tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan orek tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cumi Kering Tempe Orek enak lainnya. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat orek tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Orek Tempe menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Orek Tempe:
- Sediakan 1 papan tempe
- Siapkan Bumbu iris :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Gunakan 3 cabe hijau besar
- Siapkan 10 cabe rawit (saya utuhin)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 cm lengkuas (memarkan)
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (larutkan degan 5 sdm air)
- Gunakan 150 ml air
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sachet kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Minyak goreng
This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in. Resep orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama. Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering.
Cara membuat Orek Tempe:
- Potong dadu tempe goreng hingga setengan matang
- Didalam wajan panaskan 7 sdm minyak Tumis bumbu hingga harum
- Masukkan tempe dan beri air,tunggu hingga air mendidih
- Bumbuin dengan garam,gula,kaldu bubuk,kecap manis,aduk rata jangan lupa test rasa,masukkan larutan maizena,masak sampai menyatu semua dan mengkilat tempenya
Resep Orek Tempe : tempe adalah bahan makanan yang dibuat bari kedelai. untuk membuat tempe menjadi masakan lezat, tentunya banyak resepnya. orek merupakan salah satu resep untuk. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Orek Tempe Kacang Panjang hidangan pelengkap khas Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat orek tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!