Lagi mencari inspirasi resep orek tempe garing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe garing yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Orek tempe garing awet enak lainnya! Resep Tempe Orek Kering dan Garing. Resep cara membuat orek tempe kering, sangat favorit sebagai lauk makan nasi putih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe garing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan orek tempe garing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat orek tempe garing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Orek Tempe Garing memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Orek Tempe Garing:
- Sediakan 1 papan Tempe, iris panjang tipis
- Sediakan 6 sdm Kecap Manis
- Ambil 5 buah Cabe Merah Keriting, iris miring
- Gunakan Minyak Goreng
- Sediakan 2 sdm Mentega
- Gunakan Bumbu Halus (chopper)
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 1/2 bulat Gula Merah
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Merica / Lada
- Gunakan 1 sdt Kaldu Jamur
Lihat juga resep Orek tempe pedas manis renyah enak lainnya. Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg. Selain karena rasanya enak, ternyata buatnya itu juga simpel. Lihat juga resep Tempe orek enak lainnya.
Cara membuat Orek Tempe Garing:
- Goreng tempe sampai kering dan jangan gosong. Jadi tempe saat digoreng kan minyaknya sampai berbusa banyak, goreng terus sampai busanya berkurang dan bunyi desiran minyak sudah halus. Tiriskan
- Sambil menggoreng, chopper semua "Bahan Chopper". Setelah itu taro di wadah dan gabung dengan cabe merah
- Panaskan mentega dan tumis "Bahan Chopper" yang sudah disiapkan sampai cabenya agak layu
- Masukkan tempe dan aduk rata
- Masukkan kecap manis dan aduk rata. Tes rasa kemudian angkat dan siap disajikan
Ni tempe, ikan bilis dan kacang yang telah digoreng. Kuantiti tu agak-agak ikut suka nak letak banyak mana. tempe hiris nipis-nipis supaya garing. Ikan bilis kalau guna yg jenis besar tu kopek la dulu. Lihat juga resep Kering tempe pedes manis asem enak lainnya. Sekarang mau nyoba resep mba Endang ah, insya Allah sukses mantap!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orek tempe garing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
