Lagi mencari inspirasi resep tempe oreg basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe oreg basah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe oreg basah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe oreg basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Hai semua'y selamat datang di youtube channel aku, ini adalah video pertama aku, di channel ini nanti'y aku akan sering share ke kalian tentang resep". Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Lihat juga resep Cumi Kering Tempe Orek enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe oreg basah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe oreg basah memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe oreg basah:
- Siapkan 300 gr tempe, potong dadu dan goreng ½ matang
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 2 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 sdm bango kecap manis pedas
- Siapkan 1 bungkus royco kaldu ayam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 garam
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 3 sendok makan minyak sayur
- Gunakan 3 buah cabe hijau besar
Namun ada dua jenis oreg yang biasa di olah yakni, tempe oreg basah, dan tempe oreg kering. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap..tempe basah, orek tempe basah merupakan salah satu masakan yang memiliki nilai gizi yang Begitu pula dengan peluang usaha orek tempe basah ini juga masih sangat terbuka lebar dan bisa. Itulah bahan-bahan dan cara penyajian masakan orek dari resep tempe orek basah pedas manis kreasi ala dapur rumah.
Cara membuat Tempe oreg basah:
- Panaskan wajan dan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan lengkuas dan daun salam, kemudian tumis sebentar
- Masukkan tempe, cabe, Royco Kaldu Ayam, Kecap Bango Manis Pedas Gurih, gula, garam, dan air. Aduk hingga merata.
- Masak hingga bumbu meresap dan air mengering, kemudian angkat.
- Sajikan segera bersama nasi putih dan lauk pauk lainnya.
Ada kalanya kita pengin olahan yg sederhana tapi juga bisa untuk tambahan lauk lainnya. Tempe orek ini olahan yang sering tersedia di warteg. Hasilnya enak mirip seperti yang biasa dijual di warteg. Tidak sulit kok, kamu bisa simak resep lengkapnya berikut. Lihat ide lainnya tentang Tahu, Resep, Resep masakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe oreg basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
