Tempe Orek Kacang Panjang
Tempe Orek Kacang Panjang

Anda sedang mencari ide resep tempe orek kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe orek kacang panjang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe orek kacang panjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe orek kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Orek Tempe-Tauge-Kacang Panjang enak lainnya. Orek Tempe Kacang Panjang hidangan pelengkap khas Indonesia. Sensasi rasa pedas dari BonCabe yang ikut dalam proses masak tentu akan makin pedas sedap!

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe orek kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tempe Orek Kacang Panjang menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Orek Kacang Panjang:
  1. Gunakan 1 papan tempe
  2. Siapkan 5 batang kacang panjang
  3. Gunakan 1 bungkus Penyedap rasa
  4. Gunakan 5 sendok makan kecap manis
  5. Sediakan Bumbu halus
  6. Ambil 3 siung bawang merah
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Siapkan 5 buah cabai rawit merah

Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Salah satunya adalah memasak menu sehat namun lezat. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana.

Cara menyiapkan Tempe Orek Kacang Panjang:
  1. Potong Tempe menjadi potongan dadu, sedang saja jangan terlalu kecil
  2. Goreng tempe jangan terlalu kering
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai
  4. Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukan 200ml air
  5. Masukkan tempe, lalu tambahkan kecap, masak hingga air mengering, kemudian masukan kacang panjang, tambahkan gula pasir, dan penyedap rasa
  6. Selesai ✨

Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Bahan: Emping Tempe Kacang panjang Cabai merah Kunyit Garam Merica Air secukupnya. Potong tempe jadi ukuran tipis dan kecil.. Resep kering tempe sendiri sebenarnya ada beberapa macam. Ada kering tempe seperti resep diatas dan ada juga resep kering tempe yang menggunakan kecap manis namun tampilan kering tempenya sedikit basah, hal mana hanya memerlukan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe orek kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!