Sedang mencari ide resep oreg tempe udang basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oreg tempe udang basah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu orek tempe basah juga mudah didapat dan dapat dimasak dengan cara yang lebih sehat. Pemilihan minyak goreng yang tepat ternyata sangat berpengaruh sebagai awal rencana hidup lebih sehat. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oreg tempe udang basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oreg tempe udang basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oreg tempe udang basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oreg Tempe Udang Basah memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oreg Tempe Udang Basah:
- Ambil 1 papan tempe
- Gunakan 50 gr udang asin
- Siapkan 4 buah cabe ijo
- Sediakan 150 ml santan kental
- Gunakan 2 btr kemiri
- Sediakan 4 siung bamer
- Siapkan 3 siung baput
- Ambil 1 btg seray memarkan
- Sediakan 1 ruas laos memarkan
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 1 sm kaldu jamur
- Ambil 1/2 butir kecil gulmer
- Sediakan Minyak untuk menumis
Resep dan Cara Membuat Tempe Orek Basah, Nikmat dalam Kesederhanaan. Bahan-bahannya murah, masaknya pun mudah. resep oreg tempe kecap Bango dan yang lainnya adalah resep oreg tempe teri kacang yang sedap. Mari simak langsung resepnya dibawah ini. Sajikan dan nikmati hidangan oreg tempe yang lezat di rumah anda.
Langkah-langkah membuat Oreg Tempe Udang Basah:
- Siapkan bahan
- Iris tempe memanjang, goreng sisihkan
- Haluskan kemiri, bamer, baput
- Udang buang kumis dan kepalanya, cuci bersih (siram pake air panas agar mengurangi asin), iris cabe ijo menyerong, sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang dan tempe
- Masukkan cabe ijo, daun salam, seray dan laos
- Masukkan santan, tambahkan kaldu jamur dan gulmer
- Aduk2 biarkan santan meresap, tes rasa, gak pake garam karena sdh asin dr udang
Olahan tempe satu ini mungkin sudah biasa ditemui. Namun ada dua jenis oreg yang biasa di olah yakni, tempe oreg basah, dan tempe oreg kering. Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oreg tempe udang basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
