Lagi mencari inspirasi resep orek tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Kering Tempe Orek enak lainnya. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan orek tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan orek tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Orek Tempe menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Orek Tempe:
- Ambil 1 papan tempe
- Siapkan Bumbu iris
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe keriting
- Gunakan 1 buah cabe hijau besar
- Ambil 1 buah cabe rawit orange
- Siapkan 1 batang serai, ambil putihnya(geprek)
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula putih
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan sedikit Gula merah
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menggoreng tempe dan menumis
This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in. Resep orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama. Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering.
Langkah-langkah menyiapkan Orek Tempe:
- Potong2 tempe bentuk korek atau sesuai selera lalu goreng. Sisihkan
- Iris2 bawang merah, bawang putih beserta cabe2annya.
- Panaskan minyak tumis bumbu iris, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai layu dan harum. Masukan air, kecap manis, gula merah, garam, merica, penyedap aduk2 masukan tempenya yg sudah digoreng. Kalo suka kering ga usah pake air.
- Koreksi rasa masak sampai meresap, angkat dan sajikan.
Resep Orek Tempe : tempe adalah bahan makanan yang dibuat bari kedelai. untuk membuat tempe menjadi masakan lezat, tentunya banyak resepnya. orek merupakan salah satu resep untuk. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Orek Tempe Kacang Panjang hidangan pelengkap khas Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan orek tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
