Lagi mencari ide resep orek tempe + buncis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe + buncis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Orek Tempe Buncis Pertama kali, sungguh pedas, tapi nikmadd. Tidak perlu menghabiskan uang yang banyak, namun anda bisa menyajikan makanan sehat, murah, namun lezat. Buncis dan juga tempe memang sudah terkenal sebagai bahan dasar makanan murah namun bergizi dan juga lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe + buncis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan orek tempe + buncis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan orek tempe + buncis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Orek Tempe + Buncis menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Orek Tempe + Buncis:
- Siapkan 300 gram atau setengah papan tempe
- Gunakan 18 lanjar buncis
- Ambil 1 siung bawang merah
- Ambil 1 buah cabai merah panjang (bisa ditambah kalau suka pedas)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vetsin (sasa)
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya minyak
- Ambil Sedikit air
Mau resep yang gampang dan rasanya enak, kali ini aku akan share resep orek (orak arik) buncis. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.
Cara membuat Orek Tempe + Buncis:
- Persiapkan bahannya. Potong tempe memanjang, potong buncis menyerong, lalu iris bawang merah dan cabai merah
- Panaskan minyak, lalu goreng tempe hingga kecoklatan. Jangan terlalu kering agar di orek tempe nya tidak keras. Jika sudah, sisihkan tempe nya. Sisihkan juga minyaknya, sisa kan hanya untuk menumis bawang merah dan cabai. Kemudian tumis bawang serta cabai nya, biarkan harum
- Saat cabai dan bawang sudah harum, masukan buncis lalu aduk hingga buncis terlumur minyak. Saat sudah terlumur minyak masukan tempe, aduk bersamaan
- Tambahkan sedikit saja air untuk melarutkan kecap dan gula nya nanti. Lalu tambahkan garam, vetsin, gula, serta kecap. Aduk-aduk hingga bumbu merata dan airnya habis
- Selesai, angkat dan sajikan deh 🤤
Sama dengan oseng-oseng tempe, oseng buncis ini juga cepat, mudah, dan tidak bikin tongpes. Tumis minyak, bumbu pelengkap, buncis dan Bango Kecap Manis Pedas. Setelah dicoba, oseng-oseng buncis malah enak dinikmati juga tanpa nasi. Rasa renyah buncis menjadikan makanan Indonesia tidak pernah membosankan! Olahan tempe menjadi tempe goreng secara terus menerus, pastinya akan membosankan keluarga anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Orek Tempe + Buncis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
