Sedang mencari ide resep tempe orek sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe orek sambal bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe orek sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe orek sambal bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe orek sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe orek sambal bawang memakai 4 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe orek sambal bawang:
- Ambil Tempe daun 8 bungkus / tempe plastik ukuran kecil 1 bungkus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabe rawit (tergantung selera)
- Siapkan secukupnya Ajinomoto,Royco,garam
Bahannya nggak terlalu banyak, cara bikinnya juga mudah. Secara umum, ada dua jenis tempe orek yakni yang basah dan kering. Yang kering biasanya sedikit awet lebih lama dibanding yang basah. Selain itu, j Resep cara membuat orek tempe kering, sangat favorit sebagai lauk makan nasi putih.
Langkah-langkah membuat Tempe orek sambal bawang:
- Tumbuk 1 bawang putih dan garam secukupnya untuk membalur tempe, diamkan 5 menit lalu goreng. Tiriskan.
- Haluskan 1 bawang putih, 5 cabai rawit (jumlah cabai sesuai selera) dan tambahkan ajinomoto, garam dan royco secukupnya.
- Setelah bumbu siap, masukkan tempe yang sudah digoreng ke dalam tumbukan.
- Tumbuk tempe dan bumbu halus sampai semua tercampur rata. Koreksi rasa. Tempe orek ala anak kost sudah siap disajikan. Selamat mencoba 🙏
Rasanya itu unik, kaya akan rempah serta renyah. Selain enak, resep masakan yang satu ini super simpel loh. Jika ingin coba buat di rumah, kamu bisa langsung baca resepnya sebagai berikut. Cara memasak tempe orek di atas ketiganya hampir sama, jadi Anda tidak akan kesulitan jika sudah pernah membuat salah satunya. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe orek sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
