Anda sedang mencari inspirasi resep sambal tempe dan udang ala keke yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tempe dan udang ala keke yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal merah Cumi tempe🦑🌶 enak lainnya. Untuk mendapatkan tempe, di Indonesia bukan hal yang sulit. Tukang sayur dan supermarket turut menyediakan olahan dari kacang kedelai satu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tempe dan udang ala keke, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal tempe dan udang ala keke enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal tempe dan udang ala keke sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal tempe dan udang ala keke memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal tempe dan udang ala keke:
- Sediakan 1 Papan tempe
- Ambil 200 gr udang
- Gunakan 150 gr cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil Penyedap rasa Royco
Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya. Rasa sambal tempe ini sangat gurih dan harum khas kedelai. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal tempe dan udang ala keke:
- Panaskan minyak, goreng tempe dan udang sampai matang kemudian tiriskan
- Giling cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat beri garam lalu giling hingga halus (boleh kasar)
- Panaskan secukupnya minyak lalu masukan sambal goreng hingga matang, kemudian masukan tempe dan udang yang sudah di tiriskan. Aduk rata hingga tercampur.
- Sambal tempe dan udang ala keke siap di sajikan
Tumis terasi hingga harum lalu sisihkan. Kemudian iris bawang merah, iris tidak terlalu tipis agak tebal saja. Udang, petai, tempe, dan terong berpadu dengan cabai rawit. Siapa nih Endeusiast yang suka banget dengan menu pedas? Nah, cocok banget untuk mencoba menu Sambal Ala Kutai ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal tempe dan udang ala keke yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
