Anda sedang mencari ide resep tempe pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe Pedas Manis memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe Pedas Manis:
- Sediakan 1 papan tempe ukuran kecil
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 bh cabe rawit
- Sediakan 1 bh cabe merah besar
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1,5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Tempe Pedas Manis:
- Potong tempe sesuai selera dan goreng kering. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah besar.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukan serai yang telah dimemarkan. Tumis hingga matang.
- Tambahkan kaldu jamur serta kecap manis. Api kompor kecil, koreksi rasa.
- Matikan kompor dan masukan tempe goreng. Aduk rata dengan bumbu.
- Tempe Pedas manis siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
