Lagi mencari ide resep teri tempe tahu balado (ala anak kost) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal teri tempe tahu balado (ala anak kost) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teri tempe tahu balado (ala anak kost), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan teri tempe tahu balado (ala anak kost) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Buat anak kost cocok banget, soalnya bisa dijadikan lauk selama beberapa hari. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masakan balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan teri tempe tahu balado (ala anak kost) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Teri tempe tahu balado (ala anak kost) memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Teri tempe tahu balado (ala anak kost):
- Ambil Tahu
- Sediakan Tempe
- Ambil Teri (teri belah)
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Royco
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 2 Bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Ambil 7 cabe merah keriting
Setelah itu, aduk bersama putih telur. Masukkan lauk (tahu, tempe, udang, ayam, atau lainnya), lalu goreng. Keriopik tempe balado memiliki rasa yang lebih enak karena bagian keripik tempe telah terbalut dengan bumbu balado. Dengan rasa pedas yang dimilikinya membuat keripik tempe jenis ini banyak dicari oleh masyarakat terutama yang suka dengan rasa pedasnya.
Langkah-langkah menyiapkan Teri tempe tahu balado (ala anak kost):
- Potong tahu dan tempe sesuai selera (kalau saya potong kecil2) lalu goreng dan tiriskan
- Goreng teri sampai mateng kecoklatan dengan api kecil saja
- Lalu haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe keriting
- Kemudian panaskan minyak sedikit,masukan bumbu yg telah di haluskan tambahi garam,gula serta royco (jgn lupa dicicipi ya sesuai selera lidah saja) terakhir masukan tempe tahu serta teri
- Masakan siap di sajikan :)
Cara Menghemat Uang Ala Anak Kost. Sebagai anak rantau biasanya kita selalu kalap mata dan tergiur dengan jajanan, diskon dan barang-barang yang ada di minimarket. Padahal nanti kalau di akhir bulan pasti bingung cara memutar uang sebelum dapat kiriman. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rencana diet sehat ala anak kos bisa berantakan jika terus-menerus makan makanan yang hanya mengandung lemak dan kolesterol tinggi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan teri tempe tahu balado (ala anak kost) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
