Sedang mencari inspirasi resep tempe goreng penyet ala mama kina yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe goreng penyet ala mama kina yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya, aku bikin tempe goreng pakai tepung bumbu serbaguna yang cuma tinggal celup aja. Tapi hasilnya menurutku tetep kurang kriuk sih. Hallo Teman-Teman, Kali ini aku mau berbagi cara membuat tempe goreng renyahnya tahan lama, Kriuk, Gurih, Ala Abang Gorengan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng penyet ala mama kina, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe goreng penyet ala mama kina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe goreng penyet ala mama kina yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe goreng penyet Ala Mama Kina memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe goreng penyet Ala Mama Kina:
- Sediakan 1 papan tempe
- Gunakan 5 bh cabe merah
- Siapkan 7 bh cabe rawit
- Ambil 7 bh cabe rawit merah
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap rasa (saya royco)
- Gunakan Air
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 bh tomat sedang
Koreksi rasanya, lalu tambahkan tempe goreng di atasnya. Itulah lima resep sederhana membuat tempe goreng tanpa tepung yang enak dan nikmat. Resep Mie Goreng Anak ala Chef William Gozali, Caranya Super Mudah. Olahan tempe seperti tempe goreng mendoan, tempe bacem, tempe mercon, atau tempe orek dijamin bikin lidahmu tak berhenti untuk bergoyang.
Langkah-langkah membuat Tempe goreng penyet Ala Mama Kina:
- Potong tempe sesuai selera.
- Siapkan air di dalam mangkuk dan tambahkan penyedap rasa. Aduk dan masukan tempe ke dalam mangkuk. Diamkan 5 mnt agar bumbu meresap
- Rebus cabe, bawang merah, tomat selama kurleb 5 mnt.
- Uleg kasar bumbu yg sdh direbus. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa
- Goreng tempe hingga kecoklatan. Jika sdh matang, taruh dan aduk tempe di atas cobek bersamaan dg cabe yg sdh di uleg.
- Penyet tempe dan Sajikan.
Cara membuat tempe penyet: Goreng cabai rawit, cabai merah besar, bawang putih, bawang merah dan tomat. Rasa tempe goreng enak ditambah rasa sambal penyet yang mantap pasti membuat orang ketagihan. Jadi anda tidak perlu makan di luar lagi deh. Tempe goreng yang dipenyet dan diaduk bersama sambal terasi ini sedap menemani nasi panas. Letakkan potongan tempe dalam cobek, penyet dengan ulekan hingga pipih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe goreng penyet ala mama kina yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
