Anda sedang mencari inspirasi resep botok tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal botok tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Botok sederhana (Tahu,Tempe,Teri) enak lainnya. Botok tempe tanpa daun pisang tempe tomat daun kemangi kelapa parut garam penyedap rasa bawang putih cabe merah. Botok tempe adalah salah satu masakan khas dari Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan botok tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan botok tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Tempe memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Botok Tempe:
- Siapkan Bahan botok tempe
- Sediakan 1 papan tempe uk 15 cm
- Ambil Kelapa parut (muda)
- Gunakan Daun pisang (buat mengukus)
- Ambil Bumbu-bumbu
- Ambil 1 cm kencur
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan 3 siung Bawang merah dan
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt Terasi udang
- Gunakan 3 biji Cabe merah dan
- Gunakan 5 biji cabe domba atau putih
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan sesuai selera royko (atau bisa pakai apa aja )
- Gunakan secukupnya Gula aren
Masukkan tempe dan udang rebon, aduk rata. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus. Botok tempe jamur kesukaan ini wangi kemanginya nambah selera makan. Botok adalah sebutan dalam bahasa Jawa untuk beberapa makanan yang dimasak dengan cara meleburkan seperti tempe, tahu dan lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Botok Tempe:
- Potong dadu tempe, lalu Uleg bumbunya seperti kencur, bawang putih 1 siung, terasi udang serta semua bahan penyedap rasa
- Kemudian iris tomat,bawang putih 1 siung,bawang merah 3 siung serta cabe merah dan juga cabe putih
- Campur / Urap semua bahan menjadi satu hingga bumbunya merata. Kemudian koreksi rasa jika dirasa pas siap untuk di pepes ambil secukupnya kemudian botok/pepes menggunakan daun pisang dan rapatkan dengan tusuk lidi. lakukan hingga selesai
- Kukus hingga matang. Hidangan siap 👌👌👌disantap.
Tempe merupakan bahan pangan yang terbuat dari. Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll. Salah satu botok favorit yang saya kenal sejak masih kecil yaitu Botok Tempe Teri. Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru. Penggemar botok akan penasaran dengan satu twist pada resep klasik ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat botok tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
