💝 PEPES PATIN SELIMUT TAHU-TEMPE 💝
💝 PEPES PATIN SELIMUT TAHU-TEMPE 💝

Lagi mencari inspirasi resep 💝 pepes patin selimut tahu-tempe 💝 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 💝 pepes patin selimut tahu-tempe 💝 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak belimbing sayur di kebun, membayangkan masak yang banyak unsur belimbing, lombok merah, tahu tempe, tapi si boy minta patin. Bikin pepessss yukk Tapi ini guampang pakai bangettt 😆 Bahannya : - pindang marning (kalau di surabaya namane itu) - tahu - tempe - daun pisang - kemangi. Jika Sobat-sobat semua ingin merasakan lezat nya PEPES IWAK PATIN TEMPOYAK Buruan Kunjungi Kota Kami Kota BATURAJA SUMSEL sekarang….

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 💝 pepes patin selimut tahu-tempe 💝, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 💝 pepes patin selimut tahu-tempe 💝 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 💝 pepes patin selimut tahu-tempe 💝 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 💝 PEPES PATIN SELIMUT TAHU-TEMPE 💝 menggunakan 31 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 💝 PEPES PATIN SELIMUT TAHU-TEMPE 💝:
  1. Siapkan 588 gr ikan patin, potong-potong
  2. Siapkan 1 jeruk nipis/lemon dan sedikit garam
  3. Sediakan 3 papan kecil tempe, tumbuk kasar
  4. Gunakan 10 buah tahu kecil, tumbuk kasar
  5. Siapkan 5 butir telur, kocok dengan sedikit garam dan kunyit bubuk
  6. Siapkan 1/2 st royco rasa ayam
  7. Gunakan 2 sm minyak sayur
  8. Ambil 3 tangkai serey, ambil bonggolnya, geprek
  9. Ambil 5 cm jahe, geprek
  10. Gunakan 5 cm lengkuas, geprek
  11. Gunakan 5 lembar daun salam, potong dua
  12. Ambil 10 buah lombok rawit utuh (jika nggak suka pedas, skip)
  13. Gunakan Segenggam daun kemangi
  14. Ambil Daun pisang (garang di atas kukusan) dan semat lidi/tusuk gigi
  15. Sediakan Bumbu halus :
  16. Ambil 5 lombok merah besar, buang bijinya
  17. Sediakan 7 buah bawang merah
  18. Sediakan 7 siung bawang putih
  19. Siapkan 1 st terasi
  20. Siapkan 1 st garam
  21. Siapkan 1 sm gula kelapa/aren
  22. Ambil 2 kaldu blok rasa ayam
  23. Sediakan 3 buah kemiri
  24. Ambil 1/2 st ketumbar bubuk
  25. Sediakan Bumbu yang diiris :
  26. Gunakan 4 tomat kecil
  27. Siapkan 5 lombok merah besar, buang bijinya
  28. Ambil 4 lombok hijau besar, buang bijinya
  29. Sediakan 15 buah belimbing sayur, potong-potong
  30. Siapkan 5 tangkai daun bawang
  31. Ambil 3 papan petai

Ikan patin merupakan ikan khas perairan Banjar Kalimantan, maka tidak heran banyak jenis masakan ikan patin yang enak dari daerah ini. Beritahu saya pos-pos baru lewat surat elektronik. Pepes tahu adalah resep masakan berbahan dasar tahu yang diolah dibakar/ dipepes dengan dibungkus daun pisang beserta bumbu -bumbu dan Cara membuat tahu pepes sebenarnya sangat mudah, praktis dan sederhana hanya menggunakan bumbu-bumbu dan rempah dihaluskan dan. Resep Pepes Ikan Patin yang sehat anti-kolesterol.

Langkah-langkah menyiapkan 💝 PEPES PATIN SELIMUT TAHU-TEMPE 💝:
  1. Siapkan bahannya, kukus tahu- tempe 15 menit, kemudian tumbuk kasar. Cuci bersih patin, kucuri dengan jeruk nipis/lemon, potong-potong, beri sedikit garam, aduk rata.
  2. Haluskan bumbunya, geprek : serey, lengkuas, dan jahe. Potong dua daun salam. Kocok lepas telur, dan siapkan bumbu iris.
  3. Masukkan kocokkan telur dan bumbu halus dalam adonan, aduk rata. Royco dan minyak sayur masukkan. Lanjut bumbu iris masukkan dalam adonan, aduk rata. Cek rasa.
  4. Siapkan daun pisang, beri sobekan serey, daun salam, lengkuas dan jahe. Tuang adonan tempe tahu di atasnya, lanjut patin potong, tutup lagi dengan adonan tempe. Karena daun pisangnya terbatas, saya buat takir, (kotak terbuka bagian atasnya, yang ini muat banyak).
  6. Tata dalam sarangan dandang/panci, air di bawahnya saya beri full. Kukus selama 30 - 45 menit. Jika masih tersisa, besoknya harus dikukus.lagi, jangan lupa menambah air. Teman makan pepes ini, sayur bening/ sayur asam, lodeh, kerupuk dan sambal terasi….hmmmm 🤤🤤🤤 Dimakan dengan nasi putih panas aja juga maknyus….Ayo bunda dicoba….
  8. Bisa dipanggang dulu atau diberi kemangi dalamnya agar harum…

Resep Pepes Tahu Jamur Tiram, Racikannya Spesial Lho! Namanya adalah pepes tempoyak ikan patin, masakan khas nusantara ini mempunyai rasa dan aroma yang sangat lezat. Setelah itu ikan patin yang dikukus tadi lalu ikatkan pada bambu, fungsi bambu sendiri supaya memudahkan untuk membolak-balikan pada saat memanggangnya dan juga mampu. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 💝 pepes patin selimut tahu-tempe 💝 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!