Lagi mencari ide resep oreg tempe basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oreg tempe basah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oreg tempe basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oreg tempe basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Hai semua'y selamat datang di youtube channel aku, ini adalah video pertama aku, di channel ini nanti'y aku akan sering share ke kalian tentang resep". Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Olahan tempe satu ini mungkin sudah biasa ditemui.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oreg tempe basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oreg tempe basah memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oreg tempe basah:
- Siapkan 1 papan tempe (dipasar beli harga 7ribu)
- Siapkan 3 sdm Kecap
- Gunakan Royco ayam
- Gunakan 1/4 sdt Gula
- Ambil Garam sejumput (klo kurang asin yaaa)
- Sediakan 1/5 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 1/5 sdt Merica
- Ambil 8 Bawang merah
- Gunakan 4 Bawang putih
- Sediakan 8 Cabe merah
- Sediakan 1/2 tomat
- Ambil 1/2 keping Kemiri
- Sediakan Cabe rawit hijau
Ada yang memasaknya hingga kering..tempe basah, orek tempe basah merupakan salah satu masakan yang memiliki nilai gizi yang Begitu pula dengan peluang usaha orek tempe basah ini juga masih sangat terbuka lebar dan bisa. Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.
Cara menyiapkan Oreg tempe basah:
- Potong tempe sesuai selera
- Panaskan minyak
- Goreng tempe hingga agak kering, kalau sudah.. tiriskan dlu ya
- Haluskan bumbu duo bawang, cabe, tomat, ketumbar, kemiri,. Lalu tumis smpai harum..
- Boleh tmbahkan air 2 sendok sayur ya.. lalu masukkan kecap royco gula, cabe rawit hijau.. icipi rasa dlu ya
- Masukkan tempe.. aduk hingga rata. Jadii deh
Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Untuk memeriahkan sajian orek tempe basah ini, anda dapat mencampurkan bahan lain seperti ikan teri dan udang agar. Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng bumbunya dan masukkan tempe dan bahan pelengkap bumbu lainnya. Tempe orek merupakan salah satu makanan enak yang biasa disajikan dengan nasi putih atau nasi kuning sebagai lauk pelengkapnya yang biasa dilengkapi juga dengan telur dadar atau bihun. Lihat ide lainnya tentang Tahu, Resep, Resep masakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oreg tempe basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
