Sedang mencari inspirasi resep keripik tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan keripik tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
#Keripiktempekriuk Assalamu'alaikum.semuanya.yuk teman bikin kripik tempe gurih dan renyah. Lihat juga resep Kripik tempe enak lainnya. KripikTempe.com Menyediakan Keripik Tempe Dengan Aneka Rasa Asli Malang Jawa Timur.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah keripik tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keripik Tempe menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Keripik Tempe:
- Gunakan 15 sdm tepung beras
- Gunakan 7 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 papan tempe (aku pakai yang persegi panjang)
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 bungkus royco ayam (9gr)
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 300-350 ml Air sekitar
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 ruas kencur
- Ambil 3 buah kemiri
Keripik tempe merupakan salah satu olahan makanan yang memiliki tektur renyah dan gurih yang. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Iris tempe melintang tipis, angin-anginkan di atas tampah/nampan hingga permukaannya agak mengering. Resep keripik tempe aneka rasa renyah gurih tempe yang biasa dibuat menjadi berbagai masakan lezat ternyata dapat juga diracik menjadi sajian makanan dan cemilan garing renyah seperti keripik.
Cara membuat Keripik Tempe:
- Iris tempe sesuai selera. Aku disini di iris kecil lagi karena biar dapat lebih banyak ihihi. Ini irisannya ada yg tipis ada yang agak tebal karena belum pandai bgt.
- Campur semua bahan,bumbu halus dan air,aduk hingga rata. Sesuaikan adonan jangan terlalu encer.
- Masukkan tempe ke adonan tepung
- Goreng dengan minyak panas sampai kecokelatan dan matang
- Angkat dan tiriskan. Jika sudah suhu ruang bisa simpan dalam toples.
Mix the spice-paste together with the water and slaked lime water. Kunci kenikmatan keripik tempe Jatim terletak pada paduan ketumbar, kencur dan bawang putih. Catatan: Pakai paduan tepung beras dan tepung tapioka untuk menghasilkan keripik yang renyah. Keripik tempe merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis dan digoreng dengan tepung dan bumbu khusus. Disebut keripik atau chips, gorengan yang Ada banyak jenis keripik yang bisa memuaskan hasrat ngemil, antara lain keripik tempe, keripik usus, keripik pisang, keripik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keripik tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
