Lagi mencari ide resep tempe mendoan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe mendoan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe mendoan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe mendoan:
- Ambil 10 biji tempe mendoan
- Ambil 1 butir telor
- Sediakan 250 gr tepung segitiga biru
- Siapkan 3 Sdm tepung beras
- Siapkan 300 ml Air
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang bawang daun diiris iris kecil
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 jempol kunyit
- Sediakan 1 jempol kencur
- Siapkan 1 Sdt mrica bubuk
- Sediakan 1 Sdt royco ayam
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu cocol
- Ambil selera Cabe rawit menurut
- Ambil Kecap manis
A snack recipe that is made to please. Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto. Thin slices of tempeh—fermented soybean product—are dipped in batter that is enriched with ground coriander. Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas.
Cara membuat Tempe mendoan:
- Siapkan bahan,campurkan tepung beras dan terigu,lalu haluskan bumbu
- Masukkan bumbu halus kedalam tepung,masukkan pula daun bawang dan telor aduk rata dan tambahkan air
- Setelah menjadi adonan,masukkan tempe satu persatu goreng kedalam minyak panas sampai setengah kering lalu hidangkan dengan cabe rawit dihaluskan dan diberi kecap
Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Anak-anak senengnya Tempe mendoannya yg kriuk-kriuk, jadi bikinnya pake tepung beras, demikian juga untuk tahunya di goreng dengan sisa ado. Baca selengkapnya di http://www.linkedin.com/pulse/tempe-mendoan-milik-masyarakat-banyumas-isparmo-ir Find tempe mendoan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe mendoan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
