Lagi mencari ide resep tempe penyet sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe penyet sambal terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe penyet sambal terasi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe penyet sambal terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
RESEP TEMPE PENYET SAMBAL TERASI. . Hi teman-teman hari ini saya bikin tempe penyet sambel terasi yang pasti rasanya mantaplah. Perpaduan gurih tempe, cabe,bawang,tomat,terasi bikin melek.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe penyet sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe penyet sambal terasi menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe penyet sambal terasi:
- Gunakan 1 papan Tempe
- Siapkan 2 butir Telur
- Ambil Bahan lalapan
- Gunakan 2 buah Labu Siam lalapan
- Gunakan 1 buah Terong
- Sediakan secukupnya Bayam
- Sediakan 1 papan Pete
- Ambil Bahan Sambal
- Sediakan 5 Bawang merah
- Sediakan 2 Bawang putih
- Sediakan 1 Tomat
- Ambil 9 Cabe rawit
- Siapkan 5 Cabe merah keriting
- Gunakan secukupnya Terasi
- Gunakan Garam, gula, kemangi
Cara membuat sambel tempe penyet sambal terasi tempe kukus yang kemudian di buatkan sambal terasi cabe dan blimbing. Kata penyet sendiri mengacu pada cara penyajiannya. Jadi, sebelum dihidangkan, tempe akan dicampurkan terlebih dahulu dengan sambal terasi. Kemudian tempe akan dihancurkan dengan cara dipenyet di atas cobek.
Cara menyiapkan Tempe penyet sambal terasi:
- Potong tempe sesuai selera, marinasi dg garam lalu goreng sampai kecoklatan angkat tiriskan.
- Kocok telur beri garam sedikit goreng dg minyak panas, sampai matang angkat tiriskan
- Potong terong sesuai selera lalu goreng bersama Pete sampai matang tiriskan
- Rebus labu Siam dan bayam kurang lebih 5 menit jangan terlalu lembek angkat tiriskan
- Goreng semua bahan sambel dg sedikit minyak goreng sampai matang tiriskan
- Uleg semua bahan sambal, tambahkan garam dan gula secukupnya terakhir campurkan kemangi uleg kasar dg sambal. Tata semua lauk dan lalapan di atas sambal. Selesai selamat mencoba.
Rasa gurih dan pedasnya sudah pasti membuat siapapun ketagihan. Sambal terasi adalah salah satu varian sambal khas Indonesia dengan aroma terasinya yang khas dan gurih. Terasi yang terbuat dari bahan baku Bahan-bahan yang diperlukan dalam resep sambal terasi tempe penyet sangat mudah ditemukan di mana-mana. Ati Ampela dengan Sambal Terasi di Atasnya [image source]. Apalagi kalau bukan Tempe Penyet Mbak Noer yang berada di Jalan Raya Jagir, Wonokromo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe penyet sambal terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!