Sedang mencari inspirasi resep 242. tempe dan tahu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 242. tempe dan tahu bacem yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 242. tempe dan tahu bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 242. tempe dan tahu bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 242. tempe dan tahu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 242. Tempe dan Tahu Bacem menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 242. Tempe dan Tahu Bacem:
- Ambil 200 gr Tempe
- Sediakan 200 gr Tahu
- Siapkan 4 cm lengkuas > geprek
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 sdm Gula Jawa
- Sediakan 600 ml air
- Ambil 2 sdm Air Asam Jawa
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan ✅ Bahan Yang Dihaluskan
- Gunakan 10 siung Bawang Merah
- Gunakan 6 siung Bawang Putih
- Ambil 1 sdt biji ketumbar
- Ambil 4 butir Kemiri
- Siapkan ✅ Bahan Pendamping
- Ambil Secukupnya Cabai Rawit Hijau
Langkah-langkah menyiapkan 242. Tempe dan Tahu Bacem:
- Persiapkan bahan² yang akan digunakan.
- Potong-potong tempe dan beri guratan² agar bumbu meresap. Potong tahu menjadi bentuk segi tiga.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan biji ketumbar. Lebih enak diulek, tp sy menggunakan blender 🤭
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan lengkuas, daun salam, gula jawa, air, air asam jawa, dan kecap manis, aduk hingga merata.
- Masukkan tempe dan tahu, tutup. Masak hingga air menyusut, sambil sesekali di aduk agar tidak gosong.
- Goreng tempe dan tahu, angkat dan tiriskan.
- Tempe dan Tahu bacem siap disajikan dengan taburan cabai rawit hijau dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
- Biasanya saya membuat tempe dan tahu bacem ini agak banyak, lalu masukkan dalam wadah kedap udara dan simpan dalam freezer untuk persediaan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 242. tempe dan tahu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
