Anda sedang mencari ide resep orek tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan orek tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan orek tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Orek Tempe menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Orek Tempe:
- Sediakan ✅ bahan:
- Siapkan 1 papan tempe, potong kotak
- Siapkan 3 cabai hijau besar, iris
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Sediakan 50 ml air
- Siapkan ✅ bumbu halus:
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai merah keriting
Cara menyiapkan Orek Tempe:
- Goreng tempe sebentar saja, ½ matang. angkat. tiriskan.
- Panaskan minyak goreng. tumis bumbu halus sampai wangi.
- Masukkan tempe. aduk sebentar. masukkan air, kecap manis, saus tiram, garam, cabai hijau, dan merica bubuk. aduk rata. masak sampai bumbu meresap. angkat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat orek tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
