Anda sedang mencari inspirasi resep tempe dan tahu penyet sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe dan tahu penyet sambal terasi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe dan tahu penyet sambal terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe dan tahu penyet sambal terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe dan tahu penyet sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe dan Tahu Penyet Sambal Terasi memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe dan Tahu Penyet Sambal Terasi:
- Sediakan Bahan bumbu tempe dan tahu
- Sediakan 1 papan tempe (potong2)
- Sediakan 2 siung bawang putih (parut)
- Siapkan 4 cm kunyit (parut)
- Ambil 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- Siapkan 3/4 sendok teh garam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bahan sambal
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabai rawit setan
- Ambil 1 sendok teh terasi bakar
- Siapkan 1 buah tomat merah (ukuran kecil)
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Gunakan 1/2 sendok teh Gula merah
- Siapkan 4 sendok makan minyak goreng
Cara membuat Tempe dan Tahu Penyet Sambal Terasi:
- Buat tempe dan tahu goreng : Campur bahan rendaman tempe dalam wadah. Biarkan 15-20 menit supaya bumbu meresap.
- Siapkan Wajan. Panaskan minyak goreng. Goreng tempe dan tahu hingga Golden brown. Sisihkan dulu. Kelihatan kan ya mom seperti ada rumahan kecil dari bumbunya. Gurih loh mom. Makanya bumbunya aku parut.☺️. Sisihkan dulu
- Cuci bersih bahan sambal. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis hingga terlihat layu. Angkat,ulek hingga halus. Siap disajikan dengan nasi hangat, lalapan dan kerupuk🤤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe dan Tahu Penyet Sambal Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
