Perkedel Tempe Penyet
Perkedel Tempe Penyet

Sedang mencari ide resep perkedel tempe penyet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tempe penyet yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tempe penyet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan perkedel tempe penyet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel tempe penyet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Tempe Penyet menggunakan 5 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Perkedel Tempe Penyet:
  1. Gunakan 1 papan tempe ukuran kecil
  2. Siapkan 1 buah cabe merah
  3. Gunakan 1 butir telur ukuran kecil
  4. Ambil 3 sdm tepung bumbu
  5. Sediakan minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Perkedel Tempe Penyet:
  1. Tempe yang saya gunakan ukurannya segini. Karena akan membuat dalam porsi kecil.
  2. Potong potong tempe. Asal saja karena akan dihaluskan. Kira kira dihaluskan seperti digambar.
  3. Iris iris cabe sesuai dengan selera. Boleh memanjang boleh seperti pada gambar. Kemudian masukkan cabe ke adonan tempe. Aduk hingga merata.
  4. Telur yang saya gunakan ukuran kecil. Pecahkan kemudian aduk hingga merata.
  5. Masukkan tepung bumbu kemudian aduk hingga merata dan sampai adonan seperti pada gambar. *Boleh menggunakan tepung terigu biasa dan penyedap rasa jika tidak ada tepung bumbu.
  6. Sendoki adonan kemudian bentuk bentuk sesuai selera.
  7. Panaskan minyak. Goreng hingga kuning keemasan. Ulang terus hingga adonan habis. *untuk menggorengnya saya menggunakan cara deep frying agar matangnya lebih merata.
  8. Perkedel tempe penyet siap disajikan. Selagi masih hangat lohh. Dicocol dengan sambal lebih nikmat.
  9. Selamat menikmati :)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel tempe penyet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!