Sedang mencari ide resep urap tempe(krawu tempe) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap tempe(krawu tempe) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
TEMPE KRAWU. yayang kasih ristian. Загрузка. Urap tempe dan taoge dengan taburan daun kemangi (kiri). Hanya saja orang jawa bilang makanan ini bernama makanan krawu (urap sayur) karena memang makanannya yang sayurnya di campur-campur dengan bahan rempah-rempah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap tempe(krawu tempe), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urap tempe(krawu tempe) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urap tempe(krawu tempe) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Urap tempe(krawu tempe) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Urap tempe(krawu tempe):
- Gunakan Tempe kedelai
- Ambil Kelapa parut
- Siapkan bawang putih
- Sediakan Cabe rawit
- Sediakan Cabe merah
- Sediakan Kencur
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Terasi
- Gunakan Gula merah(bs di skip)
- Gunakan secukupnya Gula,garam n penyedap
Warga lokal menyebutnya dengan tempe bosok. Tempe dimasak dengan tambahan bumbu jagung yaitu pepes ikan, ikan pindang, peyek udang, ikan teri dan dipadu dengan urap sayur dan sambal. Kata Krawu berasal dari kata 'krawukan' yang berarti mengambil nasi atau lauk langsung dengan. Di Jawa Timur, daun kemangi biasa disajikan dengan nasi krawu, krawu, botok, trancam (urap), pencek tempe, dan ikan bumbu pesmol.
Langkah-langkah membuat Urap tempe(krawu tempe):
- Semua bahan tdk saya tulis takarannya jd tlng anda sesuaikan sendiri
- Siapkan smua bumbu kupas n cuci bersih lalu haluskan(klo bisa di ulek aja jgn d blender biar lbh sedap)
- Tambahkan terasi yg sdh dbakar,gula,garam n penyedap scukupnya
- Campur dg kelapa yg sdh d parut lalu urap/ratakan kmudian kukus bersama dg tempe yg msh utuh tggl potong2 bbrp bagian unk memeprcepat proses
- Stelah dingin campur bumbu dg tempe remat2 tempe sampe tercampur dg bumbu
- Tambahkan kemanggi lalu siap di sajikan
Sementara di daerah Jawa Timur, daun kemangi disajikan dengan nasi krawu, botok, trancam (urap), pencek tempe ataupun ikan bumbu pesmol yang rasanya kurang pas dan juga kurang nikmat tanpa daun kemangi. Dalam khazanah masakan khas Menado — seperti bubur gurih komplet. Urap (bottom right) as part of a nasi kuning dish. Urap (sometimes spelled urab or in its plural form urap-urap ) is a salad dish of steamed vegetables mixed with seasoned and spiced grated. Sementara di daerah Jawa Timur, daun kemangi disajikan dengan nasi krawu, botok, trancam (urap), pencek tempe ataupun ikan bumbu pesmol yang rasanya kurang pas dan juga kurang nikmat tanpa daun kemangi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap tempe(krawu tempe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
