Oseng Tempe Kecap Pedas
Oseng Tempe Kecap Pedas

Lagi mencari inspirasi resep oseng tempe kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tempe kecap pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tempe kecap pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng tempe kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng tempe kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Tempe Kecap Pedas menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Tempe Kecap Pedas:
  1. Gunakan 1/2 papan tempe
  2. Sediakan 5 siung bawang merah
  3. Siapkan 1 siung bawang putih
  4. Sediakan 2 buah cabai merah
  5. Gunakan 5 buah cabai rawit
  6. Gunakan 1 cm lengkuas
  7. Sediakan 1 lembar daun salam
  8. Sediakan secukupnya kaldu bubuk
  9. Gunakan secukupnya garam
  10. Siapkan secukupnya air
  11. Gunakan secukupnya kecap
  12. Gunakan secukupnya minyak goreng
  13. Gunakan Pelengkap
  14. Siapkan bawang goreng
Cara menyiapkan Oseng Tempe Kecap Pedas:
  1. Potong dadu tempe. Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
  3. Masukkan tempe, tumis hingga tercampur rata. Tambahkan air, kecap, kaldu bubuk, dan garam secukupnya. Tutup wajan, tunggu hingga bumbu dan kecap meresap, tempe matang dan berwarna coklat.
  4. Sesekali aduk agar bumbu semakin merata. Koreksi rasa.
  5. Sajikan dalam mangkuk lalu taburi bawang goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng tempe kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!